新华网郑州10月23日电（记者吴刚）粮食丰收后，如何进一步提高农业效益、带动农民增收？河南省第十二次党代会上，建设农业强省成为代表们关注的话题。

　　河南省第十二次党代会代表、驻马店市正阳县委书记刘磊表示，围绕“粮头食尾”“农头工尾”“畜头肉尾”，延伸农产品加工链条，把更多增值环节留在产区，推动农业从生产原料向食品加工、品牌培育拓展。

　　作为农业大省，河南2025年粮食产量达1350.97亿斤，连续9年稳定在1300亿斤以上。丰厚的农业资源，为发展农产品加工业提供了基础。从农业大省迈向农业强省，既要稳住粮食产能，也要回答好一个问题：农产品收上来之后，怎样创造更多价值？

　　图为河南省驻马店市正阳县“中国花生之都”建筑标志。余川 摄

　　在驻马店市正阳县，破题从一粒花生开始。作为全国花生生产第一大县，当地花生常年种植面积稳定在160万亩以上，总产超过50万吨。种植规模大，意味着原料供应充足，但要提高产业效益，还需要加工、技术和市场的支撑。

　　近年来，正阳引进鲁花等加工企业，推动花生就地转化。据当地统计，正阳鲁花每年消化本地花生35万吨，年产花生油15万吨。从卖花生到加工花生油，产业链向后延伸，也为产区增加了加工产值和就业机会。

　　这样的变化不只发生在花生产业。围绕生猪、奶牛等农业资源，正阳引进牧原、君乐宝等企业，发展农产品加工和食品生产。目前，全县农产品加工企业达230家，市级以上龙头企业45家，2025年农产品加工业产值达到300亿元，加工转化率超过80%。

　　加工规模扩大之后，如何避免产品同质化、提升市场竞争力，是下一步需要解决的问题。刘磊表示，正阳将推广新品种、新技术，整合农业社会化服务力量，建设现代化农事综合服务中心，发展智慧农业、绿色农业、品牌农业，培育“正阳优选”区域公共品牌，继续补齐加工、配套等环节。稳住粮食生产与发展加工产业相互支撑，才能让农业发展的基础更牢、效益更稳。

　　建设农业强省，既要扛稳粮食安全责任，也要提升农业质量效益。贯通生产、加工、流通，让更多增值收益留在产区、惠及农民，才能把农业资源优势转化为产业实力。