1月15日，洛阳嵩县陆浑湖冬捕开渔活动现场。（王博 摄）

　　1月15日，洛阳陆浑湖首届全鱼宴品鉴周暨第十届冬捕开渔活动在嵩县陆浑湖东岸的鱼思念·陆浑鱼文化展示中心启幕，吸引了众多游客参与。

　　“今天头网鱼捕获2万余斤，‘鱼王’重43斤。”捕捞队队长程远亮高声宣布“战果”，围观人群中传出阵阵喝彩声，线上观众也纷纷点赞。最终，冬捕第一网“鱼王”被平顶山一企业家以5.9万元高价拍得，拍得资金用于设立“鱼思念”助学金。

　　活动现场，《陆浑渔歌》《渔家姑娘》等文艺表演精彩纷呈，为观众带来视听盛宴；开渔壮行、开渔醒网等仪式演绎非遗魅力，展示织网、锤网等技艺，让在场观众感受陆浑渔业传统文化的魅力；湖面上，巨网收拢，万鳞竞跃，一网网肥美的花鲢鱼跃出水面，丰收景象蔚为壮观。

　　陆浑湖素有“中原洱海”“洛阳南湖”之称，拥有5万亩浩淼水域，其盛产的陆浑银鱼、花白鲢鱼、伊河鲂鱼等“陆浑三宝”名声在外，颇受食客欢迎。“烧、炸、蒸、煮、炖……一条鱼，一桌菜。”陆浑度假村副总经理张巧峰说。

　　近年来，嵩县大力发展“保水渔业”，每年向陆浑水库投放花白鲢鱼种300余吨，伊河鲂鱼200万尾，依托河南省水产科学研究院技术，构建“鲢鱼+鳙鱼+银鱼”增殖放流生态模式，精准规划放流细节。

　　1月15日-19日，洛阳陆浑湖首届全鱼宴品鉴周活动同步进行。在陆浑度假村宴会厅内，每日设置不同的主题活动，让游客们在品鉴美食的同时，也能深入了解陆浑湖的渔业文化和历史故事。此外，陆浑大坝市集上的土特产品琳琅满目，购销两旺，“陆浑三宝”“一鱼百吃”“千年陆浑一桌鱼”“陆浑八鲜”等生鲜鱼类及菜品颇受欢迎。（王博 赵明辰）

  1月15日，洛阳陆浑湖首届全鱼宴品鉴周活动现场。（赵明辰 摄）