裴李岗

河南新郑市西北部一个普通的村庄

看似平平无奇

地下却蕴藏着近万年前

中华民族农业文明的奥秘

将我国的农业史

提前至8000年前

空口无凭

上证据——

通体磨光，弓背内曲

背面略厚，向下渐薄

这件锯齿石镰距今8000年左右

是目前国内发现最早的锯齿石镰

被称为“中华第一镰”

出土于裴李岗遗址

石磨盘是用一大块砂岩琢磨加工而成

新郑市博物馆馆长杜平安介绍

磨盘盘底四条对称的柱形短足

是在厚石板上细细琢磨出来的

加工难度极高

石磨盘配合石磨棒使用

堪称中国最早的“谷物脱壳机”

这是一件陶罐

也是一件“酒壶”

中国社科院考古研究所副研究员

李永强介绍

8000年前的裴李岗人

已经使用红曲霉发酵酿酒

猪具有生长快、成熟早

繁殖能力强等特性

对已从事定居农业的人们来说

无疑是最适宜饲养的家畜

这只萌萌的猪头

裴李岗遗址目前仅此一件

杜平安介绍

这表明当时猪已被驯化饲养

并被作为艺术品加以表现

裴李岗遗址出土的“宝贝”远不止这些

走进新郑市博物馆

一件件石铲、石斧、锯齿石镰、石磨盘等

农业生产工具保存完好

陶罐、陶壶、陶勺等炊饮工具种类齐全

见证着先民们当时已脱离了

“刀耕火种”的原始状态

进入了锄耕农业时期

如今

一幅8000年前热闹的农耕图景

正依托丰富的考古材料被不断还原——

先民们用石铲翻土松地

丰收之时用石镰收割

收获的谷物用石磨盘、石磨棒

分离穗粒，加工成粮食

吃不完的粮食放入陶壶酿成美酒

……

近万年沧海桑田

农业生产生活方式发生了翻天覆地的改变

但中国农民对丰收的希冀从未改变

对田野的爱

对丰收的盼

在这片土地上

世世代代延续

记者 ： 唐卫彬 桂娟 史林静

设计：王宇轩

编辑： 王晶晶 孟洁 邱星翔